Nguyễn Thanh Hà
Thiết kế
Jenita Richards
Chụp ảnh
Hà Mai Trang
Kiến tạo nội dung
Bối cảnh
Quinza là một nhà hàng sân vườn kiểu Pháp phục vụ các món ăn đặc trưng như bánh crêpe được làm bằng thiết bị truyền thống xách tay từ Brittany. Nhà hàng nằm ở bờ Đông sông Hồng, ngay dưới cây cầu Long Biên biểu tượng. Quinza phục vụ khách hàng với menu xoay vòng gồm các món ăn hảo hạng trong không gian ngoài trời bình dị, thân thiện với gia đình.
Vấn đề
Vị trí có thể không phải là tất cả, nhưng là yếu tố rất quan trọng. Quinza có không gian sân vườn đẹp nhất Hà Nội: có thể ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp bên bờ sông trong làn gió thoảng dễ chịu mà không phải chịu bất kỳ tiếng ồn hay sự ô nhiễm nào từ thành phố. Nhưng điều đó cũng chỉ ra thực tế là Quinza nằm ngoài khu vực trung tâm thành phố mà phần lớn thực khách thường chọn để đi ăn trưa và ăn tối.
Hướng tiếp cận
Fourdozen đã làm việc với đội ngũ giàu kinh nghiệm của Quinza và khởi chạy một chiến lược truyền thông xã hội quảng bá Quinza như một địa chỉ để mọi người có thể ghé thăm khi muốn “đổi gió” và thưởng thức một khung cảnh mới mẻ.
Bằng cách khai thác yếu tố vị trí của Quinza như một nét đặc trưng, biến yếu tố được xem là điểm yếu thành thế mạnh giúp Quinza khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh. Trên thực tế, quãng đường lên phố cũng gần bằng đi sang Long Biên, đặc biệt vào dịp cuối tuần thường hay tắc đường. Sau khi lên chiến lược, đội ngũ của Fourdozen bắt tay vào công việc kiến tạo nội dung và khởi chạy các chiến dịch cho Quinza trên mạng xã hội.