Giang Nguyen
Thiết kế
Alex Yates
Giám đốc sáng tạo
Emma Krueger
Quản lý quan hệ khách hàng
Bối Cảnh
The Neighbourhood, một nhà hàng chuyên về ẩm thực châu Á nằm tại quận Tây Hồ, khu vực quy tụ những người rất sành tại Hà Nội, đã đối mặt với một nhiệm vụ khó khăn ngay khi mở cửa. Mở một nhà hàng chưa bao giờ là dễ dàng, nhưng mở một nhà hàng ngay trong thời kỳ phong tỏa hàng tháng trời do dịch bệnh lại là một chuyện hoàn toàn khác. Mặc dù vậy, những nhà sáng lập của thương hiệu này chấp nhận dấn thân vào thử thách ấy, và tận dụng chính viêc thành phố bị đóng cửa để hoàn thiện thực đơn, dành thời gian phát triển thương hiệu ở mức hoàn hảo nhất có thể.
Fourdozen làm việc với đội ngũ của The Neighbourhood ngay từ khi dự án mới ra đời. Chúng tôi đã ở đó khi những bức tường và phần mái nhà đang được dựng lên để khảo sát không gian mới, thiết kế logo và chọn tông màu chủ đạo của thương hiệu, thiết kế thực đơn và hộp đựng giao hàng, cũng như hỗ trợ những nhà sáng tạo đầy nhiệt huyết xây dựng chiến lược ra mắt trước dịch vụ delivery trong những khoảng thời gian đầy thử thách này.
Ý tưởng lớn
Là một agency tại Hà Nội, Fourdozen luôn muốn được là một phần của cộng đồng những nhà sáng tạo và những con người liều lĩnh, những con người đã tạo nên đời sống vô cùng năng động của thành phố. Mỗi năm, chúng tôi luôn đảm bảo rằng mình không chỉ làm việc với các thương hiệu lớn, mà còn với cả những thương hiệu mới với những ý tưởng tuyệt vời. Bởi vì thực sự muốn làm việc với họ, Fourdozen đã xây dựng một cấu trúc chi phí cải tiến cho các doanh nghiệp mới và những nhà khởi nghiệp có những ý tưởng mà chúng tôi tin rằng chúng sẽ khiến thành phố phong phú hơn. Điều này cho phép Fourdozen bắt đầu cùng The Neighbourhood ngay từ những khâu lên kế hoạch đầu tiên, và áp dụng tư duy sáng tạo của chúng tôi ngay từ khi doanh nghiệp mới ra đời.

Quy trình thiết kế logo của chúng tôi cho The Neighbourhood dựa trên nghệ thuật thiết kế chữ. Màu sắc chủ đạo là các tông trầm của màu xanh cây rừng và màu vàng được lựa chọn để tạo nên nét riêng khác biệt so với các thương hiệu trong cùng khu vực. Với những thành tố tinh giản này, các nhân sự thiết kế đồ họa của Fourdozen có thể sáng tạo nên nhận diện thương hiệu hấp dẫn, giúp họ tạo nền tảng trên các tài khoản mạng xã hội còn non trẻ của mình, và nó cũng được chuyển thể một cách mượt mà sang bao bì giao hàng, đồng phục, những món đồ riêng của nhà hàng. Nhận diện thương hiệu lại càng quan trọng hơn trong thời kỳ phong tỏa, bởi trong thời gian này đây là tất cả những gì các khách hàng có thể nhìn thấy về một lựa chọn ẩm thực mới.
Sau khi phần thiết kế đẹp được tinh chỉnh và duyệt, chúng tôi chuyển ngay sang bước sản xuất, tận dụng những buổi thử thực đơn để tạo nên một danh mục hình ảnh món ăn vô cùng hấp dẫn. Chúng tôi cũng kết nối các nhà sáng lập với những nghệ sĩ và nhà in để cùng tạo nên hộp đựng giao hàng được thiết kế riêng, để khi các khách hàng mới đặt đồ ăn, họ sẽ biết ngay món ăn này đến từ đâu. Điều này là đặc biệt quan trọng với chúng tôi, nhất là khi xét đến chất lượng tuyệt hảo của món ăn. Khi nhiệm vụ là tạo nên ấn tượng đầu tiên cho một món ăn mà bản thân đặt niềm tin, phần hộp đựng nhất định phải thật đáng nhớ.

Kết quả
Khi The Neighbourhood cuối cùng cũng mở bán giao hàng vào đầu tháng 10, nhà hàng đã được chuẩn bị đầy đủ với các thành tố thương hiệu và hoạt động sôi nổi trên các trang mạng xã hội. Các thiết kế xuất sắc trên nền tảng online cho phép các nhà sáng lập có thể chia sẻ lại với cộng đồng bạn bè của họ, và các quảng cáo đã tăng độ nhận diện thương hiệu tới mười ngàn khách hàng tiềm năng khớp với hồ sơ khách hàng đã được xây dựng kỹ lưỡng. Và như chúng tôi kỳ vọng, những bữa ăn đầu tiên đã bắt đầu di chuyển trên khắp thành phố. Instagram cùng Facebook cũng luôn sống động với những bài viết đến từ các khách hàng hài lòng với chất lượng dịch vụ.





